BUFFET
CLASSIQUE
13.00€/Pers.
Salades crudités
Charcuteries maison
(jambon à l'os maison, terrine maison au choix, saucisson à l'ail maison)
Nos 2 viandes froides sur plat décoré
(rôti de porc ou volaille, rôti de boeuf)
Notre Affiné
*A emporter-sans vaisselle-sans alcool
TERROIR
22.00€/Pers.
Salades composées
(salade landaise+salade italienne+salade terroir+salade musette)
Dégustation de nos charcuterie
(chiffonade de jambon Serrano+terrine de ris de veau+persillé+saucisson a l'ail fumé+jambon à l'os)
Côté MER
(chiffonade de saumon fumé+rillette marine+médaillon de saumon cuit)
Nos viandes froides sur plat décoré
(rôti de porc fermier+chiffonade d'Onglet de boeuf+volaille rôtie)
Nos 5 affinés et leur verdure
(fromage de nos régions)
*A emporter-sans vaisselle-sans alcool