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Qui sommes nous...

Installé depuis 1985 à Pont sur Yonne de père en fils, notre société s'est forgée une réputation de qualité sur les marchés de la région en tant que tripier charcutier.
En formant ses fils Stéphane et Jérôme au métier de Boucher Tripier, Michel Magnoni a donné la passion des vrais produits et de la vente.
En reprenant l'entreprise en avril 2000, nous avons étoffé notre rayon d'une offre de charcuterie maison désormais reconnue pour ses spécialités tripières.
Avec 14 marchés par semaine et presque 3 décennies d'expériences de ventes quotidiennes, nous avons souhaité proposer un nouveau service à notre clientèle..."Authentik Traiteur".
A ce jour, nous prouvons que réagir à l'évolution de la clientèle ne veut pas dire renier les valeurs du passé mais seulement les adapter aux nouvelles exigences, que ce soit de qualité, d'hygiène, de présentation, mais aussi de service par le biais de notre activité...