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PROMO DE LA SEMAINE

DU 11 MAI AU 16 MAI 2021
NOS FILETS MIGNONS GARNIS SONT EN PROMOTION!!!!

16.50 €/KG au lieu de 22.50 €/KG




 De la Bourgogne à votre assiette, venez découvrir nos produits terroirs et traditionnels...élaborés et fabriqués par la 

MAISON MAGNONI FRERES

 depuis 1985 


Vous pouvez passer commande via notre page "CONTACT" pour une commande .

en voici la liste
le Boeuf
Onglet de boeuf 19.95 €/kg
Roti d'onglet de boeuf 19.95 €/kg
Cote de boeuf 26.95 €/kg
Entrecote 27.95 €/kg
Roti de coeur de rumsteack 24.95 €/kg
 Filet de rumsteack 26.95 €/kg
 Filet de boeuf 39.95 €/kg
Steack haché 14.95 €/kg
Joues de boeuf 9.95 €/kg
Merlan/Araignée 26.95 €/kg

L'Agneau fermier des Pays d'Oc "label rouge"

 GIGOT D'AGNEAU  21.95 €/KG
 Èpaule 16.95 €/kg
 Cote d'agneau 26.95 €/kg
 Collier       16.95 €/kg
Le Veau
Onglet de veau 22.95 €/kg 
Rognon de veau
La piece: 6.80 €/pièce
les 2: 10.00 €
Foie de veau 29.95 €/kg
Tête de veau 14.95 €/kg
Langue de veau 15.95 €/kg
 Côte de veau 25.95 €/kg
Joue de veau 19.95 €/kg
Paupiette à l'Onglet de veau 17.95 €/kg
Le Porc
Cote de porc 9.95 €/kg
Roti de porc 9.95 €/kg
Roti de porc sans os 12.95 €/kg
Grillades blanches 16.95 €/kg
TRAVERS DE PORC 14.95 €/kg
TRAVERS DE POITRINE 14.95€/KG
Filet mignon de porc 19.95 €/kg
Poitrine fraîche tranchée 12.95 €/kg
Joue de porc 13.95 €/kg
Araignee de porc 19.95€/kg


Le cochon de lait
Entier, au détail, mariné
9.95 €/kg

Notre spécialité
Filets mignons garnis 22.50 €/kg
Nos différentes garnitures sont détaillées plus bas
De nouveaux parfums sont arrivés!

Notre Saucisserie

Chipo nature 9.95 €/kg

Merguez 9.95 €/kg

Chipo aux fines herbes 12.95 €/kg

Chipo au piment d'Éspelette 12.95 €/kg

Saucisse de campagne nature 9.95 €/kg

Saucisse de campagne oignon/persil 9.95 €/kg

Crépinette 1.30 €/pièce

Farce à tomate 

9.95 €/kg

les 2 kg: 15.00 €



La charcuterie
Jambon a l'os 19.95 €/kg
Boudin noir 9.95 €/kg
Fromage de tête 12.95 €/kg
Tripes au vin blanc 12.95 €/kg
Terrine de campagne 12.95 €/kg
Terrine d'andouille 19.95 €/kg
Rillettes 16.95 €/kg
Jambonneau pané 14.95 €/kg
Jambonneau braisé 14.95 €/kg
Pieds pané 9.95 €/kg
Rillon 15.95 €/kg
Saucisson à l'ail 17.95 €/kg
Bouchée à la reine 3.95 € la pièce
Tourte aux ris de veau 25.00 €/kg
Pâté-croûte
 les 2 : 10.00€
Fondant aux ris de veau
 les 3 : 10.00 €
Galette auvergnate
10.00 €/Pièce
Museau porc ou veau vinaigrette 16.95 €/kg
Pieds vinaigrette 9.95 €/kg
Tête de veau gribiche 16.95 €/kg
Andouillette dréssée main à l'ancienne 29.95 €/kg


Notre Spécialité
Filet mignon garni 
22.50 €/kg

SUR UNE BASE DE FARCE FINE :
Roquefort:  
farce fine, Roquefort, noix

Oriental: 
farce fine, poivron, oignon, tomate, épices
Troyen:
andouillette, moutarde ancienne, oignon confit

Chavignol:
farce fine, crottin de Chavignol, abricot sec, piment d'Espelette bio

Forestier:
farce de porc, cognac, mélange de champignons forestiers
Espagnol:
Farce de porc, safran, chorizo doux
Chasseur:
Farce de porc, gesiers confits, noix, pistaches
Filet d'Oc: 
Farce de porc, pruneau, magret de canard

Provençal:

chèvre, tomate, basilic

Italien:

mozza, jambon de parme

SUR UNE BASE DE FROMAGE :

Jurassien:
Morbier, saucisse fumée
Savoyard:
Raclette, jambon de pays




tête de veau de la maison magnoni frères à pont sur yonne traiteur

NOS POINTS DE VENTES 

LUNDI: Halle de SENS 89

Mercredi: Halle de PROVINS 77, COULOMMIERS 77, CHATEAURENARD 45, halle de MELUN

Jeudi: COURTENAY 45, LA FERTE-GAUCHER 77 

Vendredi: Halle de SENS 89, CHATILLON-COLIGNY 45 

Samedi: Halle de PROVINS 77, ROMILLY SUR SEINE 10, TOUCY 89, halle de MELUN

Dimanche: COULOMMIERS 77, PONT SUR YONNE 89



jambon à l'os braisé fabriqué par la maison magnoni frères à pont sur yonne 89140
jambon à l'os braisé

Nous contacter:

Service Traiteur

0680150128
0670005846

Histoire


Installer depuis 1985 à Pont sur Yonne dans l'YONNE en tant que Tripier Charcutier, notre père a su nous transmettre l'amour et le respect des produits authentiques. 
Et c'est naturellement, que nous avons suivi cette voie en y apportant une touche innovante tout en ayant un regard sur les valeurs de notre passé.

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