Filet mignon garni — SUR UNE BASE DE FARCE FINELE FORESTIERcognac-champignons forestiersL'ESPAGNOLsafran-chorizo douxLE FILET D'OCpruneaux-magret de canardSUR UNE BASE DE FROMAGELE PROVENÇALtomate-basilic-chèvreLE JURASSIENmorbier-saucisse fuméeL'AUVERGNATbleu-noixL'ITALIENmozza-jambon-origanLE NORMANDcamenbert-pomme-oignonSUR UNE BASE DE POISSONLE NORVEGIENsaumon-pomme de terre-crèmeSUR UNE BASE DE TRUFFE ET FOIE GRAS MAISONLE PÈRIGOURDINjus de truffe-magret de canard-pomme de terre-crèmeLE GASCONfarce fine-magret de canard-foie gras maisonCharcuteries maison — Èventail de choix de notre charcuterie maisonNotre enseigne de 2000Galette Gastronomique — ProvencalÈcrasé de Pomme de Terre-crème-tomates-basilic-chèvreForestièreFarce de veau-champignonsSavoyardeÈcrasé de Pomme de Terre-jambon de pays-crème-fromage à racletteFilet mignon en croûte maisonChoucroute garnie maisonTerrine de ris de veau