Boutique marché
les poids/prix des produits sont donnés à titre indicatif et peuvent variés selon arrivage et des découpes des articles dans nos ateliers.
52 produits
Cote de boeuf / entrecote
rosbif (coeur de rumsteck, filet de rumsteck, filet de boeuf)
faux filet
steack haché
joue de boeuf (5/600g pièce)
merlan/araignée (200/300g pièce)
gigot d'agneau
Épaule d'agneau (entre 2/2.8kg pièce)
cotelette d'agneau (environs 160g pièce)
Collier d'agneau
Poitrine d'agneau (environs 1.2/1.6kg la pièce)
Onglet de veau (environs 150g pièce)
Foie de veau
Tête de veau avec langue
Rognon de veau
Cote de veau
Langue de veau
Joue de veau
Paupiette à l'onglet de veau
Cote ou Roti de Porc
Filet mignon de Porc
Grillade blanche
Joue de porc
Poitrine fraîche de porc
Travers de porc
Travers de poitrine (+ épais)

Filet mignon garni

Chipolata
Merguez

Saucisse de campagne

Crépinette
Farce à tomate
Terrine de campagne
Fromage de tête
Rillettes de Porc 16.95 €/kg
Boudin noir

